FORUM Debki.pl

Hej! Od jakiegoś czasu ciągnie mnie do kuchni - mam ochotę próbować czegoś nowego i uczyć się gotować. W moim domu zawsze był stały zestaw dań: rosół, pomidorowa, naleśniki, schabowy i tak w kółko, więc jestem totalnym laikiem w tej dziedzinie. Pomyślałam, że zanim wezmę się za jakieś przepisy z książek czy internetu - powinnam nauczyć się podstaw. I dlatego pytanie do was: Co każdy kucharz powinien potrafić ugotować? Tak, żeby zawsze było dobre, zawsze wychodziło, a składniki były już zakodowane w głowie. Chodzi mi o coś w stylu: pierogi ruskie, gulasz, leczo, polędwiczki wieprzowe itd.

Dobry kucharz powinien przede wszystkim korzystać z naprawdę dobrego sprzętu. Ważne jest posiadanie profesjonalnego wyposażenia, szczególnie jeżeli posiada się swój własny lokal. W przypadku wyposażenia gastronomicznego warto postawić na dobrej jakości sprzęt od Qgast - http://qgast.pl/. A dobry kucharz powinien poradzić sobie z przygotowaniem naprawdę wielu dań, nie tylko najprostszych.

Wszystko czego sobie zazyczy klient. A tak na serio to chyba najlepiej samemu zainteresowac sie pasja jaka moze byc z pewnoscia gotowanie. Duzo osob nie ma zwyczajnie czasu lecz sporej czesci brakuje zwyczajnie checi. Zyjemy w czasach gdzie informacje sa dostepne na wyciagniecie reki dlatego tez znalezienie poradnikow na ten temat nie powinno zajac zbyt duzo czasu nawet najwiekszemu laikowi. Do tego na portalach typu youtube mozna nawet znalezc wideo poradniki A-Z. Osobiscie przepisy biorej z tej strony https://uwielbiam.pl/przepis/bawarska-salatka-ziemniaczana gdyz sa przedstawione bardzo szczegolowo .. do tego stopnia, ze nie sposob sie pomylic. Bardzo fajnym dodatkiem jest wbudowany na stronie kalkulator porcji pozwalajacy elastycznie dobrac ilosc potrzebnych skladnikow. Zaoszczedzone czas na zbedne obliczanie moze wykorzystac w bardziej przejemny sposob

Zależy od czego dokładnie kucharz. Kucharz nie musi potrafić wszystkiego.